Il n’y a rien de tel qu’un plat fait maison

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Chef K.

Une chef cuisinière basé à Paris, aimant cuisiner pour ses proches ainsi que pour ses amis.

Originaire du Vietnam, Chef K. a longtemps travaillé dans les marchés, vendant ses produits à bord de sa bicyclette de fortune. Elle arrive en France au début des années  90. Malgré l’adversité, elle gravit petit à petit les échelons. De commis de cuisine à entrepreneure, elle a réussi à réaliser son rêve d’ouvrir son propre restaurant dans la Ville Lumière. Son restaurant, le Mouffetard Saigon’s propose des spécialités vietnamiennes savoureuses à base d’aliments frais.

EXPERIENCES

TRAVERS DE PORC

Ces travers de porc croustillant et généreusement assaisonnés vous laisseront sans voix. N’ayez pas peur d’y aller avec les mains, ce plat est à s’en lécher les doigts!

L’ASSIETTE DU CHEF

Laissez-vous tenter par cet assortiment de bouchées traditionnelles. Accompagnées d’une salade de cacahuètes, cette mise en bouche vous craquera sous la dent!

CANARD A L’ORANGE

Le canard à l’orange de Mme Nguyen allie le meilleur des deux mondes: le raffinement à la Française et les saveurs venues tout droit du Vietnam. Redécouvrez ce plat traditionnel sous un nouveau jour!

PÂTE DE RIZ VEGETARIEN

Ce plat de pâtes de riz aux légumes juteux et croustillants mettra tout le monde d’accord! Accompagnés d’une savoureuse sauce aigre-douce, cette assiette végétarienne plaira tout autant aux carnivores. 

TRAVERS DE PORC

Ces travers de porc croustillant et généreusement assaisonnés vous laisseront sans voix. N’ayez pas peur d’y aller avec les mains, ce plat est à s’en lécher les doigts!

L’ASSIETTE DU CHEF

Laissez-vous tenter par cet assortiment de bouchées traditionnelles. Accompagnées d’une salade de cacahuètes, cette mise en bouche vous craquera sous la dent!

CANARD A L’ORANGE

Le canard à l’orange de Mme Nguyen allie le meilleur des deux mondes: le raffinement à la Française et les saveurs venues tout droit du Vietnam. Redécouvrez ce plat traditionnel sous un nouveau jour!

PÂTE DE RIZ VEGETARIEN

Ce plat de pâtes de riz aux légumes juteux et croustillants mettra tout le monde d’accord! Accompagnés d’une savoureuse sauce aigre-douce, cette assiette végétarienne plaira tout autant aux carnivores. 

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